2022年3月27日 星期日

【台北中山區素食】蛋奶樹:蔬食義大利麵、燉飯專賣

蛋奶樹蔬食專賣
蛋奶樹蔬食專賣

蛋奶樹蔬食專賣是一間充滿鄉村氣息、藏身於巷弄間的小店,地理位置上,它則是坐落在中山站及善導寺站的中間,離捷運站走路大概6~8分鐘。跟朋友約蛋奶樹的原因是因為,我有陣子在吃素,上網做了一下功課,覺得蛋奶樹的氣氛很不錯,而且下午也可以吃正餐,所以就預訂了。

一走到店門口,就覺得店外的植物也整理得太好了,感覺是故意創造出雜亂的鄉村風格。除了店外看起來很鄉村風外,店內的擺設也超級溫馨。

蛋奶樹蔬食專賣
↑ 店內的色調風格以大地色系為主,營造溫馨感 ↓
蛋奶樹蔬食專賣

蛋奶樹蔬食專賣

店內位置不多,如果想要內用的話,還是建議先訂位。我們當天是預約下午2點,雖然並非正餐時間,店內也是幾乎滿座。

蛋奶樹蔬食專賣
目前蛋奶樹已經改採電子菜單了,文末有QR碼連結

不管是招牌上還是菜單上,都有北極熊的圖案,這也顯示出了蛋奶樹的背後宗旨—少吃肉,多吃素來減緩地球暖化。菜單內有分早午餐、開胃菜、主餐、甜點、飲品,主餐加價可以升級套餐,我們選擇加價88元升級成A套餐,多了湯跟飲品的套餐。

蛋奶樹蔬食專賣
蕈菇濃湯

蛋奶樹蔬食專賣
手沖咖啡

濃湯跟咖啡都在平均水準,以這個價位而言,我覺得值得!!

蛋奶樹蔬食專賣
可愛的杯墊

蛋奶樹蔬食專賣
南瓜時蔬燉飯 $260

同行的朋友點了南瓜時蔬燉飯,除了香甜的南瓜外,還用了超過10種的當季食蔬搭配,就算不吃肉也可以很營養!!

蛋奶樹蔬食專賣
青醬蕈菇筆尖麵 $250

我點了青醬蕈菇筆尖麵,這道菜使用的是店家獨家自製的青醬,並搭配5~6種不同菇類,愛吃菇的朋友可以嘗試看看。我覺得味道很讚,而且麵體也很有嚼勁,我很喜歡。

蛋奶樹蔬食專賣裡面的主餐,基本上都可以選擇是要做成義大利麵、筆尖麵、或是燉飯,價格都一樣。如果是要改成無麩質的麵,則需額外補差價。

蛋奶樹蔬食專賣
離開前獨照一張

這次的用餐體驗很不錯,會是想再去試試其他口味的一間小店,推薦給素食的朋友。以下附上蛋奶樹蔬食專賣的線上菜單,大家可以用手機的掃碼功能上網看附圖片的菜單。

蛋奶樹蔬食專賣線上菜單


📣餐廳資訊

蛋奶樹 蔬食專賣
營業時間:三至日 中午11點~下午3點半、下午5點~晚上9點;一二 公休
電話:02-2521-6801
地址:104台北市中山區中山北路一段33巷26號

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